Menjaga kesehatan merupakan tugas penting semua orang supaya tidak terkena penyakit berbahaya. Salah satu upaya untuk menjaga kesehatan yaitu dengan menerapkan pola makan sehat. Saat ini konsep real food atau clean eating menjadi pilihan untuk hidup sehat.
Pengertian Real Food
“Real food” atau makanan asli merupakan jenis makanan yang tidak diproses atau diolah secara berlebihan dengan bahan tambahan seperti pengawet dan pemanis buatan. Real food umumnya terdiri dari bahan-bahan alami, seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, daging, ikan, dan produk susu tanpa tambahan kimia. Konsep ini menekankan pentingnya mengonsumsi makanan tanpa proses pengolahan karena dapat meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Manfaat Konsumsi Real Food
1. Nutrisi yang Lebih Baik
Real food cenderung kaya akan nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan serat. Dengan mengonsumsi makanan ini, tubuh mendapatkan asupan yang lebih seimbang dan mendukung berbagai fungsi tubuh.
2. Mengurangi Risiko Penyakit
Penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang berfokus pada makanan nyata dapat mengurangi risiko penyakit kronis, seperti diabetes, penyakit jantung, dan obesitas. Makanan yang diproses seringkali tinggi gula, garam, dan lemak jenuh, yang dapat berkontribusi pada masalah kesehatan.
3. Peningkatan Energi
Makanan yang kaya akan nutrisi dapat memberikan energi yang lebih stabil dan berkelanjutan. Makanan olahan seringkali menyebabkan fluktuasi energi yang cepat, sehingga mengakibatkan kelelahan dan kurang fokus.
4. Kesehatan Mental yang Lebih Baik
Terdapat bukti yang menunjukkan hubungan antara pola makan yang sehat dan kesehatan mental. Mengonsumsi real food dapat meningkatkan suasana hati dan mengurangi risiko depresi serta kecemasan.
5. Membantu Perekonomian Petani
Memilih real food, terutama yang bersumber secara lokal dan organik, dapat membantu mendukung pertanian berkelanjutan dan mengurangi jejak karbon. Ini juga membantu dalam menjaga keberagaman hayati.
Contoh Makanan Real Food
Seperti yang sudah dijelaskan di atas, real food merupakan jenis makanan tanpa melalui proses pengolahan. Contoh makanan real food pun bisa dapatkan dengan mudah di pasar dan supermarket, seperti:
1. Buah-buahan

Buah-buahan merupakan makanan yang bisa dengan mudah kita jumpai. Tidak selalu mahal, ada banyak jenis buah-buahan yang bisa dibeli dengan harga yang terjangkau. Selain murah, buah-buahan juga memiliki rasa yang enak dan kaya akan nutrisi. Buah apel, pisang, jeruk, dan berry merupakan contoh buah-buahan segar yang kaya akan vitamin dan serat.
2. Sayuran

Sama halnya seperti buah-buahan, sayuran jenis makanan yang kaya akan nutrisi. Sayuran juga bisa kita jumpai dengan mudah dan dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Selain murah, kamu juga bisa mendapat banyak manfaat jika mengonsumsi sayuran setiap hari. Sayuran hijau seperti bayam, kale, brokoli, dan wortel sangat bermanfaat untuk kesehatan. Mereka kaya akan antioksidan dan nutrisi lainnya.
3. Bijian Utuh

Biji-bijian utuh merupakan jenis biji-bijian yang berasa dari tanaman serealia dan kaya akan nutrisi. Rutin mengonsumsi biji-bijian utuh dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Beras merah, quinoa, oats, dan gandum utuh adalah sumber karbohidrat kompleks yang memberikan energi dan serat.
4. Protein Berkualitas
Protein merupakan salah satu nutrisi yang tidak boleh dilewatkan setiap harinya. Kamu bisa mendapatkan sumber protein dari berbagai macam makanan. Daging tanpa lemak, ikan, telur, dan produk susu seperti yogurt dan keju adalah contoh sumber protein yang sehat. Meskipun konsepnya adalah real food, bukan berarti kamu konsumsi daging tanpa dimasak ya. Kamu bisa memasaknya hanya dengan direbus supaya lebih sehat.
5. Kacang dan Biji-bijian

Meskipun kecil, ternyata kacang-kacangan menjadi salah satu makanan yang sehat loh. Kacang almond, kenari, chia seeds, dan flax seeds menyediakan lemak sehat, protein, dan serat. Kamu bisa mengonsumsi jenis kacang-kacangan setiap hari, namun harus dengan porsi yang cukup ya.
6. Rempah dan Bumbu
Umumnya rempah dan bumbu digunakan untuk penyedap rasa saat memasak. Tanya hanya memberikan rasa nikmat pada makanan, rempah dan bumbu juga memiliki kandungan yang bagus untuk tubuh loh. Bahan alami seperti bawang putih, jahe, kunyit, dan bahan herbal lainnya memiliki kandungan antioksidan dan antiinflamasi yang tinggi.
Kesimpulan
Mengadopsi pola makan clean eating adalah langkah penting untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan. Dengan memilih makanan yang lebih alami dan kurang diproses, kita dapat merasakan manfaat yang signifikan bagi tubuh dan pikiran. Menerapkan prinsip-prinsip konsumsi makanan tanpa olahan tidak hanya bermanfaat bagi individu, tetapi juga berkontribusi pada kesehatan lingkungan secara keseluruhan.
Meningkatkan kesehatan juga bisa kamu lakukan dengan mengonsumsi sereal sehat yang rendah gula seperti Vitameal. Vitameal adalah produk nutrisi yang dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan gizi harian dengan cara yang mudah dan praktis.
Vitameal tersedia dalam bentuk bubuk yang mengandung campuran berbagai vitamin, protein, serat dan nutrisi penting lainnya. Produk ini sering kali digunakan sebagai pelengkap makanan untuk membantu tubuh mendapatkan asupan gizi yang cukup.
Selain itu vitameal juga menyehatkan karena high nutrition yang berasal dari kombinasi fiber kompleks, berbagai vitamin dan extra antioksidan (5 mixed berries) serta penggunaan healthy sugar (stevia). Kombinasi fiber kompleks dalam Vitameal akan membuat perut merasa kenyang lebih lama.
Rasa manis dari Vitameal berasal dari gula alami yaitu stevia, sehingga mengandung 0 kalori. Sehingga makanan ini bisa dikonsumsi untuk mencegah diabetes atau membantu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh. Mengonsumsi Vitameal secara rutin juga mampu membantu menjaga berat badan supaya tetap stabil.
Cara mengonsumsi Vitameal cukup mudah. Cukup seduh menggunakan air hangat dan aduk. Kamu bisa mengonsumsi Vitameal sebanyak 2 kali sehari untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan mencegah datangnya berbagai macam masalah kesehatan.
Yuk beli Vitameal sekarang juga dan rasakan manfaatnya!